건강 12

김치 효능

김효 효능 오늘은 김치 효능 8가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우리나를 넘어 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 김치입니다. 예전 윤식당이라는 방송 프로그램에서 외국인 손님들이 김치를 찾는 모습을 보면서 김치가 전 세계적으로 인기가 있다는 걸 한 번 더 실감을 했습니다. 우리나라에서는 매년 가을이면 김장이라는 합니다. 김장을 하여 겨우내 먹을 김치를 만들게 됩니다. 이미 우리는 김치가 우리 몸에 좋다는 사실을 다 알고 있습니다. 하지만 어디에 어떻게 좋냐라고 물어보면 정확인 말하기가 쉽지 않습니다. 도대체 김치에는 어떠한 효능이 있는지 오늘 이 글을 통해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 김치의 효능을 알아보기 전에 김치가 도대체 어떤 입식인지 한 번 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 세계의 5대 식품이라고..

건강 2022.04.08

도라지 효능

도라지 효능 도라지는 쌉쌀한 맛이 일품입니다. 이번 글에서는 도라지의 효능 10가지와 함께 도라지의 부작용까지 알아보는 시간 가져보도록 하겠습니다. 초롱꽃과 에 속하는 도라지는 매년 7월에서 8월까지가 제철이며, 여래 해살이 풀이기도 합니다. 대한민국, 일본, 중국 등 동아시아에 주로 자라납니다. 도라지의 뿌리는 나물로 먹기도 하지만 길경이라는 이름으로 한약재로도 많이 쓰이고 있습니다. 도라지를 드셔 보셨으면 아시겠지만 도라지 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 생으로도 먹기도 하지만 익혀서 나물로 먹는 것이 더 일반적입니다. 원도를 중심으로 연중 재배가 이루어지고 있으며, 특히 봄철 도라지가 맛과 향이 아주 우수한 편입니다. 저는 도라지를 반찬으로 즐겨 먹지는 않지만 기관지에 좋다는 말 때문에 도라..

건강 2022.04.07